äter
Sardiner är ett samlingsnamn för vissa sillar.Kroppens sida är platt och silvervit.Vuxna sardiner är cirka 26 cm långa.De är huvudsakligen distribuerade i nordvästra Stilla havet runt Japan och kusten på den koreanska halvön.Den rika dokosahexaensyran (DHA) i sardiner kan förbättra intelligensen och förbättra minnet, så sardiner kallas också "smart mat".
Sardiner är varmvattenfiskar i kustvattnen och finns i allmänhet inte i öppna hav och oceaner.De simmar snabbt och bebor vanligtvis det övre mellanskiktet, men på hösten och vintern när ytvattentemperaturen är låg bebor de djupare havsområden.Den optimala temperaturen för de flesta sardiner är runt 20-30 ℃, och endast ett fåtal arter har en lägre optimal temperatur.Till exempel är den optimala temperaturen för sardiner från Fjärran Östern 8-19 ℃.Sardiner livnär sig främst på plankton, som varierar beroende på art, havsområde och säsong, liksom vuxen fisk och ungfisk.Till exempel livnär sig den vuxna gyllene sardinen huvudsakligen på planktoniska kräftdjur (inklusive copepoder, brachyuridae, amphipoder och mysider), och livnär sig även på kiselalger.Förutom att livnära sig på planktoniska kräftdjur, äter unga också kiselalger och dinoflagellater.Gyllene sardiner vandrar i allmänhet inte långa sträckor.På hösten och vintern lever vuxna fiskar på djupa vatten 70 till 80 meter bort.På våren stiger kustvattentemperaturen och fiskstim vandrar nära stranden för reproduktiv migration.Larverna och ungarna växer upp på kustbetet och vandrar gradvis norrut med den varma strömmen i Sydkinesiska havet på sommaren.Ytvattentemperaturen sjunker på hösten och vandrar sedan söderut.Efter oktober, när fiskens kropp har vuxit till mer än 150 mm, på grund av minskningen av kustvattentemperaturen, skiftar den gradvis till det djupare havsområdet.
Näringsvärdet av sardiner
1. Sardiner är rika på protein, vilket är den högsta järnhalten i fisk.Den är också rik på EPA, som kan förebygga sjukdomar som hjärtinfarkt och andra omättade fettsyror.Det är en idealisk hälsosam mat.Nukleinsyran, en stor mängd vitamin A och kalcium som finns i sardinen kan förbättra minnet.
2. Sardiner innehåller en långkedjig fettsyra med 5 dubbelbindningar, som kan förebygga trombos och ha speciella effekter vid behandling av hjärtsjukdomar.
3. Sardiner är rika på vitamin B och marina reparationsessenser.Vitamin B kan hjälpa tillväxten av naglar, hår och hud.Det kan få håret att mörkna, växa snabbare och få huden att se renare och jämnare ut.
Sammanfattningsvis har sardiner alltid älskats av allmänheten på grund av deras näringsvärde och goda smak.
För att få allmänheten att bättre accepterasardiner, företaget har också utvecklat en mängd olika smaker för detta, i hopp om att göra detta "smart mat” tillfredsställa allmänheten.
Posttid: 27 maj 2021